Originile cancerului esofagian

Lipidele, numite și grăsimi, fac parte din clasa macronutrienților, împreună cu proteinele și glucidele. Lipidele alcătuiesc catego...

Vitaminele sunt necesare organismului în cantităţi foarte mici, de ordinul miligramelor sau microgramelor. Sunt un grup de compuşi organici...

Vitaminele sunt necesare organismului în cantităţi mici, de ordinul miligramelor sau microgramelor. Sunt un grup de compuşi organici esenţi...

Glucidele se mai numesc și carbohidrați sau hidrați de carbon. Glucidele sunt catalogate ca macronutrienți, alături de lipide și pr...

Noțiunea de proteină provine din cuvântul grecesc ”protos”, care este tradus prin termenul ”primul”, astfel evidențiindu-se importa...

Boala celiaca, denumită şi enteropatia glutemică, intoleranţă la gluten, sprue celiac sau sprue nontropical, reprezintă o afecţiune cronică intes...

Generalități Vitamina B2 se mai numește și riboflavina. Denumirea de riboflavină provine din cuvintele „riboză” și  „flavin”, cel d...